Descripción
El almidón de trigo se utiliza en alimentos como agente de volumen y sustituto de harinas, así como estabilizante y espesante. Método de uso: añadir agua al almidón de trigo y harina, remover uniformemente hasta formar una masa, dejar reposar 15-20 minutos y listo para empezar a hacer empanadillas o pan dulce.
Ingredientes
Información nutricional
Por valores medios de 100g
- Energía: 1463 Kj / 350 kCal
- Grasas: g
de las cuales saturadas: g
- Hidratos de carbono: 90 g
de las cuales azúcares g
- Proteínas: g
- Sal: g