Descripción
Alga marina en forma de lámina fina y de color verde intenso, translúcido y brillante. Textura flexible, intenso aroma a mar y sabor fresco a molusco, similar a berberecho.
Ingredientes
Información nutricional
Por valores medios de 100g
- Energía: 667 Kj / 161 kCal
- Grasas: 0.5 g
de las cuales saturadas: 0.2 g
- Hidratos de carbono: 5 g
de las cuales azúcares g
- Proteínas: 17 g
- Sal: 6.1 g