介绍
Unas de las salsas que se hacen cada vez más populares, bastante salado y oscuro, en la se suele utilizar en poca cantidad, principalmente para guisados o salteados, también salsas y darle ese característico color marrón. También se utiliza en aliños, dippings, etc, aunque para estos otros usos se recomienda más la salsa de soja light.
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